Donuts salados

Muy buenas! Os debía esta receta, pero ya sabéis que he tenido problemas personales y la verdad no tenía ganas de pasarme por aquí! Ahora ya, algo más serena, os quiero dejar esta receta ya que os va a encantar y además es FIT!!

Es muy muy fácil de preparar, solo con 2 ingredientes ya tienes la base! Y de toppings puedes poner los que más te gusten! Bueno, no me enrollo más y os dejo por aquí este recetón vale??

INGREDIENTES 4 donuts:

- 150g de quina cocida

-10g proteína vegana sin sabor

-Especias: cebolla en polvo y orégano ( puedes poner las que te gusten).

- Toppings: tomates cherri, queso rallado vegano y orégano.

PROCEDIMIENTO:

- Tritura la quinoa hasta obtener una masa del estilo puré. Si notas que te queda demasiado compacta, puedes añadir un poco de agua tibia.

- Una vez tengas la masa, añade las especias a tu gusto y remueve.

-Colocalo en el molde, previamente engrasado con un poco de aceite, y mete en el horno durante unos 20 minutos. Ve comprobando si estan listos.

- Desmolda y coloca los toppings que más te gusten, vuelve a hornear 10 minutos más.

Y LISTO!!! Lo ves como es súper fácil?? Solamente tardarás en prepararlo 10 minutos, más el tiempo de horneado, que puedes aprovechar para hacer un poco de Batch Cooking!!

Te puedo asegurar que quedan deliciosos y sorprenderás mucho con esta opción tan curiosa!!

Espero que os guste mucho y que la disfrutéis tanto como lo he hecho yo! Sin duda repetiré esta receta más veces porqué es increíble! Creo que podría ser una buena opción como entrante estas navidades para sorprender a todos tus invitados, que te parece??

Gracias por leerme y nos escribimos en el siguiente post! Ahh y recuerda que también puedes seguirme en Instagram: @green_hapiness

Un súper abrazo

Irene T. 🥰