Cookies de garbanzos

Si, has leído bien, cookies de garbanzos! Y no, no se me ha ido la pinza y quiero crear galletas al estilo hummus, estas cookies llevan como ingrediente principal los garbanzos, pero te puedo asegurar que no saben para nada a ellos. Es más, estan espectaculares! y no lo digo yo sola, ya sois muchos los que las habéis preparado y me lo habéis confirmado, así que te animo a que las preparas porque te sorprenderan muchísimo!

Además son: PROTEICAS, SIN AZÚCAR, SIN HARINAS Y SIN GLUTEN☺️👏 aptas para todo y #realfooders 😝vamos pues con la receta:

INGREDIENTES:

🍪200g de garbanzos cocidos bien escurridos de @lidlespana

🍪50g peanut butter de @calconut_nuts

🍪70g dátiles

🍪1 cucharadita de polvo de hornear y media de bicarbonato

🍪chispitas de chocolate negro o chocolate negro rallado, lo que tengas

PREPARACIÓN:

➕solo tienes que triturar todos los ingredientes excepto el chocolate

➕cuando tengas la masa, añade el chocolate y ya puedes darle forma a tus galletas con la mano y colocarlas en la bandeja del horno

➕hornea durante unos 15mins vigilando a unos 180*

Y YA ESTÁ!! no me digas que no es fácil y encima delicioso??😋 aiaiii que quiero ver esas galletitas por aquí!! Enserio estan espectaculares, y ahora mismo que estoy redactando esta receta, creo que voy a volver a prepararlas! Lo único malo que tienen es que son adictivas!!