Chips de Kale

Este es uno de mis snacks favoritos, ya que tiene poquísimas calorias, se prepara muy fácilmente y está delicioso!! Queda tan crujiente... si me seguís en instagram, podreís ver como crujen esas chips cuando las comes!! Te animo a que las preparés porque te van a encantar, toma nota:

INGREDIENTES:

- una bolsa o manojo de kale.

- AOVE, ajo en polvo, cebolla en polvo, jugo de lima.

PROCEDIMIENTO:

- Limpia bien el kale, retirale las tijas, te tienes que quedar solo con las hojitas.

- Cuando tengas todas las hojas, asegurate de que estan bien limpias, luego escurrelas bien, no pueden quedar mojadas ya que no quedaran crujientes.

- Ponlas en un bol y añade los demás ingredientes. Tienes que mezclarlo bien con las manos, masajeando el kale para que absorva bien el sabor de las especias.

- En una bandeja de horno, coloca las hojas teniendo en cuenta que no queden unas encima de las otras, sino que queden bien espaciadas.

- Hornea a 150 grados durante 20 minutos aprox, yo prefiero que se hagan poco a poco, que no subir mucho la temperatura e intentar que se hagan más rápido ya que es fácil que se te quemen y entonces amargan bastante.

y listo oye!! Menudo snack saludable, delicioso y fácil que te he dejado por aquí no??

Además de tomarlas como snack, las puedes usar como acompañamiento de cualquier plato principal. Por otro lado, si haces todo el manojo de kale o toda la bolsa, si no las vas a comer todas, puedes guardarlas en un tarro de cristal ( si es hermético mejor) para conservarlas durante unos días!!

Así que corre a prepararlas y alucina con lo crujientes que quedan! de verdad que no te van a defraudar!!

Un súper abrazo y muchísimas gracias por leerme!!

Te recuerdo que también puedes seguirme en Instagram: @green_hapiness

Irene T.🥰